オーガストハーゲスハイマーの若さを保つ食事とは?エッグスムージーのレシピ!【ザワつく金曜日】

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4月19日(金)放送の

【ザワつく金曜日】に

若さを保つカリスマ

オーガストハーゲスハイマーさんが

特集されました!

オーガストハーゲスハイマーさんが

提唱する食事の秘訣は

ズバリ

”バランス”

そして

”色”

とくに

緑色の野菜は重要とのことです。

緑の葉野菜を豊富に摂る食生活が大事

野菜を食べない

またはお肉とかタンパク質が豊富な

火を通したものばかりの食生活だと

酸性食品しか摂っていないことになり

体内でpH調整するしかかくなるそうです。

そして

体内が酸性に傾くと

骨からカルシウムが溶け出すので

骨粗鬆症に繋がる可能性もあるとか…

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若さを保つ三大食品

オーガストハーゲスハイマーさんが

提唱する若さを保つための三大食品

①緑の濃い葉野菜

先程のお話ですね。

緑の野菜が特に重要

②馬肉

③半熟卵

オーガストハーゲスハイマーさん曰く

半熟卵こそが若さを保つのに最適な

食品なんだそうです。

卵を食べる時

全ての栄養を摂るには

ちょっと熱を通したほうがいい

生だと卵に含まれている

重要な栄養成分

ビオチンが吸収できないんだとか

このビオチンとは

必須栄養素ビタミンB群の一つで

皮膚や髪の毛を作るのを助けるんだとか

オーガストハーゲスハイマーさんは

毎朝卵を3つ食べるんだそうです。

これはオーガストハーゲスハイマーさん

恐るべし…

そんな

オーガストハーゲスハイマーさん

御用達の

『エッグスムージー』

レシピは

  • 卵2つ
  • ルッコラ30g
  • パイナップル150g

をミキサーにかける

これは簡単!

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